京朱雀市場 食彩市
午前中、京都中央卸売市場の食彩市に行ってきました。
毎月第一土曜日の朝10時から正午まで開催されるのですが、2012年の1月は7日の土曜日の代わりに14日(土)の実施となりました。2月は4日(土)、3月は(土)に開催されます。
四城ガレージから自転車で市場までは約15分ぐらいです。料理学校やパチンコのデマッセのある四条千本を下がって、ずっとひたすらまっすぐ行くと五条通りに出ます。もう市場は目の前ですが、さらに自転車を走らせ、リサーチパークを過ぎた所で左に曲がると所定の出入口に到着。自転車を置いて、さあ出発。
市場に入るまでにも、業務用の食器や器、包丁などの厨房用品、かしわやさん、お肉屋さん、喫茶店、食堂などもありましたが、おそらくすべて見れてないです。
会場に足を踏み入れるとトロ箱が所狭く並べられていて、飲食店やお魚屋さんはここに仕入れにきてはるんだなあと思うと、すごいなあと感動しました。
母に頼まれたちりめんも最初はどこで買えばいいかわからず、キロ単位のお店が多かったので、グラムで買える店はないかとなんとか探して見つけ、あわびも大きいやつを一つゲットしました。あわびもキロ単位の値段が書いてありましたが、、せっかくなので店の人に「一つでも買えますか」とたずねると、OKとの事でした。
被災地支援の野菜・果物の販売コーナーもあり、キャベツ1玉とりんご4個を買ったらリュックが重くなりました。
会場内では魚の三枚おろし教室、ちりめんじゃこのつかみどり、えびすくいなどもありました。
蟹やふぐ、うになど私の好物がたくさんありましたが、今回は残念ながら見るだけでした。でも季節に応じて違う魚介類が並ぶので、また来たいですね。(ちなみに次回は母が行きたいと言っていたので私はガレージの店番です。)
とにかく広くて正直、迷子になりましたが、楽しかったです。
今年の春にはこの近くの梅小路公園に水族館もオープンするので、食彩市と水族館を家族で自転車に乗って楽しむのもよいかもしれませんね。